В дополнение к возможностям типовой конфигурации "Управление производственным предприятием", конфигурация "Рыбопереработка" учитывает специфику предприятий отрасли и обеспечивает следующие возможности:
- организовать многоступенчатую приемку сырья и вспомогательных материалов на предприятии;
- применять различные варианты учета потерь и расхода вспомогательных материалов: по фактическому расходу или по заранее прописанным нормам;
- контролировать технологический процесс, вплоть до времени прохождения производственной операции за счет детализации учета;
- вести контроль над технологическими параметрами производства в ходе производственного процесса;
- оценить участие каждого сотрудника в производственном процессе,
оценить динамику производительности труда, как по подразделению, так и по каждому работнику;
вести учет оборотной тары, необходимой для производства.